Bất dung nạp đường lactose là gì?
Bất dung nạp đường lactose là tình trạng trẻ khi uống sữa sẽ không tiêu hoá được đường lactose – là thành phần carbohydrate chính của sữa hay còn được gọi là đường sữa. Hậu quả là trẻ sẽ bị đầy hơi, tiêu chảy, đi ngoài phân chua và có bọt,…
Nguyên nhân làm trẻ không dung nạp lactose
Nguyên nhân dẫn tới bất dung nạp đường lactose là do trẻ không có/thiếu men phân giải đường lactose (enzym lactase) nên trẻ sẽ không thể tiêu hoá và hấp thu được.
Nếu thiếu men lactase, lactose có trong thức ăn sẽ di chuyển vào đại tràng.Trong đại tràng, vi khuẩn sẽ lên men đường lactose dư thừa và gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy, phân nhầy có bọt,…
Đa phần bất dung nạp đường lactose đều lành tính, tuy nhiên sẽ gây nên nhiều cảm giác khó chịu và không thoải mái cho trẻ.
Các dấu hiệu của bất dung nạp đường lactose
Biểu hiện của bất dung nạp lactose thường bắt đầu từ 30 phút đến hai giờ sau khi ăn hoặc uống thực phẩm có chứa lactose như sữa. Các dấu hiệu và triệu chứng phổ biến bao gồm:
- Tiêu chảy
- Đau quặn bụng
- Đầy bụng
- Đầy hơi
- Trẻ khó chịu và quấy khóc nhiều mà không rõ nguyên nhân, đặc biệt là sau khi ăn được một lúc.
Làm gì khi trẻ bất dung nạp đường lactose
Để giúp trẻ giảm bớt triệu chứng, các mẹ cần phải điều chỉnh chế độ ăn uống của bé bằng cách tránh các thực phẩm chứa lactose, sử dụng các sữa đặc chế không chứa lactose.
Cách chọn sữa cho trẻ bất dung nạp đường lactose
Đối với trẻ bú bình thì sữa công thức đặc chế cho trẻ bất dung nạp lactose sẽ phát huy hiệu quả.
Nếu sữa công thức có nguồn đạm từ sữa động vật như sữa bò, dê, cừu,….sẽ được tách/loại bỏ đường lactose ra khỏi thành phần và thay thế bằng một số loại carbohydrate khác an toàn mà trẻ có thể tiêu hoá.
Ngoài ra, các mẹ có thể tham khảo các loại sữa công thức sử dụng nguồn đạm từ thực vật như đậu nành hoặc gạo. Các loại sữa này sẽ không chứa đường lactose.
