Protein powder thường được nhắc đến cùng tập gym, tăng cơ hoặc giảm cân. Tuy nhiên, đây chỉ là một cách bổ sung chất đạm thuận tiện, không phải sản phẩm bắt buộc đối với tất cả mọi người.
Điều đáng quan tâm không phải là hộp bột nào có hình thức bắt mắt nhất, mà là sản phẩm có phù hợp với khẩu phần, cơ địa và mục tiêu của bạn hay không.
Trong bài viết này, V Nutrient sẽ giúp bạn hiểu protein powder là gì, nhận biết các loại phổ biến, đọc nhãn đúng cách và lựa chọn bột protein dựa trên giá trị thực tế thay vì lời quảng cáo.
Protein powder là gì và khác gì protein trong thực phẩm?
Protein powder là gì? Đây là sản phẩm dạng bột được tạo ra bằng cách cô đặc hoặc phân lập protein từ sữa, trứng, đậu nành, đậu Hà Lan, gạo và một số nguyên liệu khác.
Sản phẩm thường được pha với nước, sữa hoặc thêm vào đồ ăn để tăng lượng chất đạm trong khẩu phần. Mục đích chính là sự tiện lợi, đặc biệt khi bạn khó chuẩn bị một bữa ăn đầy đủ.
Protein powder khác thực phẩm tự nhiên ở chỗ nó thường tập trung nhiều protein trong một lượng nhỏ. Trong khi đó, thịt, cá, trứng, sữa, đậu và hạt còn cung cấp thêm vitamin, khoáng chất, chất béo hoặc chất xơ.
Vì vậy, V Nutrient không xem bột đạm là sản phẩm thay thế toàn bộ thực phẩm. Nó phù hợp hơn với vai trò bổ sung phần protein còn thiếu.
Protein powder có phải là whey protein không?
Không phải mọi protein powder đều là whey.
Whey protein là một loại bột đạm có nguồn gốc từ sữa. Bên cạnh whey còn có casein, protein lòng trắng trứng và nhiều loại bột đạm thực vật.
Hiểu đơn giản, protein powder là tên của cả nhóm sản phẩm, còn whey chỉ là một thành viên trong nhóm đó. NIH cho biết phần lớn các loại bột và đồ uống protein phổ biến chứa whey, nhưng người dùng vẫn có thể lựa chọn nhiều nguồn đạm khác.
Protein powder khác protein shake như thế nào?
Protein powder là nguyên liệu dạng bột. Protein shake là đồ uống được tạo ra sau khi bột protein được pha với nước, sữa hoặc nguyên liệu khác.
Một ly shake có thể chỉ gồm bột và nước. Nó cũng có thể chứa chuối, yến mạch, bơ hạt hoặc nhiều thành phần khác.
Vì vậy, lượng calo và giá trị dinh dưỡng của protein shake phụ thuộc vào toàn bộ công thức, không chỉ riêng loại bột bạn sử dụng.
Protein powder có những loại nào?
Bột protein thường được phân loại theo nguồn nguyên liệu. Mỗi nhóm có đặc điểm về thành phần axit amin, khả năng tiêu hóa, hương vị và mức độ phù hợp khác nhau.
Không có loại tốt nhất cho tất cả mọi người. Lựa chọn hợp lý phải dựa trên chế độ ăn, khả năng dung nạp và mục đích sử dụng của bạn.
Bột protein từ sữa có đặc điểm gì?
Hai nguồn protein từ sữa thường gặp là whey và casein.
Whey thường được sử dụng phổ biến nhờ thành phần axit amin thiết yếu đầy đủ và khả năng pha chế thuận tiện. Casein cũng cung cấp đầy đủ axit amin thiết yếu nhưng được tiêu hóa chậm hơn whey.
Điểm cần lưu ý là sản phẩm từ sữa có thể không phù hợp với người dị ứng protein sữa. Người không dung nạp lactose cũng nên xem kỹ loại nguyên liệu và lượng lactose còn lại trong sản phẩm.
Không dung nạp lactose và dị ứng sữa là hai tình trạng khác nhau. Không dung nạp lactose chủ yếu liên quan đến khả năng tiêu hóa đường lactose, còn dị ứng là phản ứng của hệ miễn dịch và có thể nghiêm trọng hơn.
Bột protein từ thực vật phù hợp với ai?
Bột protein thực vật có thể được làm từ đậu nành, đậu Hà Lan, gạo hoặc hỗn hợp nhiều nguồn.
Nhóm này thường phù hợp với:
Người ăn chay hoặc thuần chay.
Người muốn tránh thành phần từ sữa.
Người thích đa dạng nguồn chất đạm.
Người cảm thấy dễ chịu hơn khi dùng sản phẩm thực vật.
Thành phần axit amin của từng nguồn có thể khác nhau. Một số sản phẩm vì thế phối hợp nhiều loại đạm thực vật để tạo hồ sơ axit amin cân đối hơn.
Theo V Nutrient, bạn không nên đánh giá đạm thực vật chỉ bằng quan niệm “kém hơn đạm động vật”. Điều cần xem là lượng protein thực tế, thành phần axit amin, khả năng tiêu hóa và tổng khẩu phần trong ngày.
Bột protein từ lòng trắng trứng có gì đáng chú ý?
Bột protein lòng trắng trứng là nguồn đạm động vật nhưng không đến từ sữa.
Đây có thể là lựa chọn cho người muốn tránh whey hoặc lactose nhưng vẫn sử dụng thực phẩm có nguồn gốc động vật. Protein từ trứng cung cấp các axit amin thiết yếu và thường có hàm lượng chất béo thấp.
Tuy nhiên, người dị ứng trứng không nên sử dụng. Bạn cũng cần kiểm tra thành phần vì sản phẩm có thể được phối hợp thêm sữa, đậu nành hoặc phụ gia khác.
Ai thực sự cần sử dụng protein powder?
Không phải cứ tập gym là phải mua protein powder.
Bạn nên bắt đầu bằng việc nhìn vào chế độ ăn hiện tại. Nếu khẩu phần đã đáp ứng đủ protein, bột bổ sung chỉ mang lại thêm sự tiện lợi chứ không tạo ra lợi ích đặc biệt.
Sản phẩm sẽ hữu ích hơn khi có một khoảng trống thực tế giữa nhu cầu và lượng chất đạm bạn có thể ăn hằng ngày.
Khi nào thực phẩm thông thường đã có thể đáp ứng đủ protein?
Nếu các bữa ăn của bạn thường có thịt, cá, trứng, sữa, đậu phụ, đậu hoặc các nguồn đạm phù hợp khác, bạn có thể đã đáp ứng nhu cầu mà không cần dùng bột.
Thực phẩm thông thường còn có lợi thế là cung cấp nhiều dưỡng chất đi kèm. Chẳng hạn, cá có thể cung cấp chất béo, sữa cung cấp canxi, còn đậu có thêm chất xơ.
NIH cũng lưu ý rằng người cần thêm protein có thể tăng các thực phẩm giàu đạm trước, rồi mới cân nhắc sản phẩm bổ sung nếu cần.
V Nutrient khuyên bạn không nên mua protein powder chỉ vì thấy người khác sử dụng. Hãy xem sản phẩm có giải quyết được vấn đề cụ thể nào trong khẩu phần của bạn hay không.
Khi nào sự tiện lợi của protein powder trở nên hữu ích?
Protein powder có thể hữu ích khi bạn:
Không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn.
Khó ăn một bữa lớn vào một số thời điểm.
Thường xuyên di chuyển.
Khẩu phần hiện tại thiếu một nguồn đạm thuận tiện.
Cần một lựa chọn dễ bảo quản và mang theo.
Ví dụ, một người bận rộn có thể thấy việc pha bột nhanh hơn chuẩn bị thịt, cá hoặc trứng. Tuy nhiên, thuận tiện không đồng nghĩa với việc nên thay toàn bộ bữa ăn bằng bột.
Protein powder có hỗ trợ tăng cơ hoặc kiểm soát cân nặng không?
Bột đạm có thể hỗ trợ tăng cơ khi nó giúp bạn đáp ứng đủ protein và được kết hợp với tập luyện phù hợp. Chỉ uống thêm protein nhưng không có kích thích tập luyện và chế độ ăn hợp lý sẽ không tự động tạo thêm cơ bắp.
Với protein powder giảm cân, sản phẩm chỉ có ý nghĩa khi được đặt trong khẩu phần kiểm soát tổng năng lượng. Một ly pha thêm nhiều đường, sữa nguyên kem hoặc bơ hạt vẫn có thể chứa lượng calo khá cao.
V Nutrient cho rằng protein powder nên được xem là công cụ hỗ trợ. Nó không phải chất đốt mỡ, cũng không thể sửa chữa một chế độ ăn thiếu kiểm soát.
Nên chọn protein powder dựa trên những tiêu chí nào?
Một sản phẩm phù hợp không nhất thiết phải là sản phẩm đắt nhất hoặc có nhiều tuyên bố nhất trên bao bì.
Bạn nên đánh giá theo thứ tự:
Nguồn protein có phù hợp không.
Cơ thể có dung nạp tốt không.
Mỗi khẩu phần cung cấp bao nhiêu protein.
Sản phẩm còn chứa những gì.
Chất lượng và nguồn gốc có minh bạch không.
Chi phí có hợp lý với tần suất sử dụng không.
Nguồn protein có phù hợp với chế độ ăn của bạn không?
Trước hết, hãy xác định bạn có sử dụng được sữa, trứng hoặc đậu nành hay không.
Nếu bạn ăn thuần chay, nguồn từ sữa và trứng không phù hợp. Nếu dị ứng sữa, việc chọn một loại whey ít lactose vẫn không giải quyết được vấn đề dị ứng protein sữa.
Nếu chỉ không dung nạp lactose, bạn cần kiểm tra lượng lactose và phản ứng thực tế thay vì mặc định mọi sản phẩm từ sữa đều giống nhau.
Theo kinh nghiệm đánh giá nhãn của V Nutrient, tên sản phẩm ở mặt trước đôi khi chưa cho biết đầy đủ nguồn đạm. Danh sách thành phần phía sau mới là nơi bạn cần kiểm tra kỹ.
Lượng protein mỗi khẩu phần có phản ánh đúng giá trị sản phẩm không?
Không nên chỉ nhìn con số “25 g protein” được in lớn trên bao bì.
Bạn cần đặt nó cạnh khối lượng khẩu phần. Ví dụ:
Một khẩu phần 30 g cung cấp 24 g protein.
Một khẩu phần 50 g cũng cung cấp 24 g protein.
Hai sản phẩm có cùng lượng protein nhưng sản phẩm thứ hai chứa thêm nhiều thành phần khác. Điều này không mặc nhiên xấu, nhưng bạn cần biết phần khối lượng còn lại đến từ carbohydrate, chất béo, hương liệu hay chất tạo ngọt.
Một cách nhìn thực tế là so sánh lượng protein với tổng khối lượng bột trong một khẩu phần, thay vì chỉ so sánh con số protein riêng lẻ.
Calo, carbohydrate và chất béo đi kèm có quan trọng không?
Có.
Nếu mục tiêu là bổ sung protein với ít năng lượng, bạn nên ưu tiên sản phẩm có lượng calo tương đối sát với phần protein cung cấp.
Nếu bạn muốn tăng tổng năng lượng, một sản phẩm có thêm carbohydrate hoặc chất béo có thể phù hợp hơn. Tuy nhiên, lúc đó bạn cần phân biệt nó với mass gainer hoặc sản phẩm thay thế bữa ăn.
Đừng đánh giá protein powder bằng một con số duy nhất. Hãy xem tổng thể:
Lượng protein.
Tổng calo.
Carbohydrate.
Chất béo.
Đường.
Natri.
Các thành phần bổ sung.
Đường, chất tạo ngọt và phụ gia cần được kiểm tra ra sao?
Nhiều loại bột protein có thêm đường, chất tạo ngọt, hương liệu, chất tạo đặc hoặc chất nhũ hóa để cải thiện vị và độ hòa tan.
Các thành phần này không mặc nhiên làm sản phẩm kém chất lượng. Vấn đề là chúng có phù hợp với bạn hay không.
Một số người cảm thấy khó chịu khi dùng nhiều đường alcohol hoặc một số chất tạo ngọt. Người khác lại dùng bình thường.
Bạn nên ưu tiên danh sách thành phần dễ hiểu và phù hợp với nhu cầu. Sản phẩm có càng nhiều thành phần không có nghĩa càng tốt.
Dị nguyên và lactose ảnh hưởng đến lựa chọn thế nào?
Sữa, trứng và đậu nành đều có thể là dị nguyên.
Bạn nên kiểm tra cả danh sách nguyên liệu và dòng cảnh báo dị ứng. FDA yêu cầu thực phẩm đóng gói và thực phẩm bổ sung thuộc phạm vi quản lý tại Mỹ phải thể hiện các dị nguyên chính theo quy định.
Người từng có phản ứng dị ứng không nên tự thử một lượng nhỏ để “kiểm tra”. Phản ứng dị ứng có thể từ nhẹ đến nghiêm trọng.
Với lactose, dấu hiệu thường gặp có thể gồm đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy sau khi dùng sản phẩm từ sữa. Nếu triệu chứng lặp lại, bạn nên dừng sản phẩm và đánh giá lại nguyên liệu thay vì cố dùng tiếp.
Giá trị trên mỗi khẩu phần nên được đánh giá như thế nào?
Giá một hộp chưa nói lên sản phẩm đắt hay rẻ.
Bạn nên xem:
Có bao nhiêu khẩu phần trong hộp.
Mỗi khẩu phần cung cấp bao nhiêu gram protein.
Bạn có thực sự dùng hết sản phẩm không.
Sản phẩm có dễ uống và dễ tiêu hóa không.
Có phải dùng nhiều muỗng mới đạt lượng protein ghi trên nhãn không.
Một sản phẩm rẻ nhưng khiến bạn khó tiêu hoặc không thể uống hết vẫn là lựa chọn kém hiệu quả.
V Nutrient thường ưu tiên chi phí trên lượng protein thực nhận và khả năng sử dụng lâu dài hơn là chỉ nhìn mức giá niêm yết.
Cách đọc nhãn protein powder như thế nào?
Mặt trước bao bì được thiết kế để thu hút sự chú ý. Mặt sau mới là nơi cung cấp những dữ liệu quan trọng.
Khi cầm một hộp bột bổ sung protein, bạn nên đọc theo thứ tự:
Kích thước khẩu phần.
Số khẩu phần trong hộp.
Protein mỗi khẩu phần.
Tổng năng lượng và các chất dinh dưỡng đi kèm.
Danh sách thành phần.
Cảnh báo dị ứng.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản.
Serving size và protein per serving có ý nghĩa gì?
Serving size là kích thước một khẩu phần theo nhãn. Protein per serving là lượng protein có trong khẩu phần đó.
Một khẩu phần không phải lúc nào cũng tương đương một muỗng. Có sản phẩm yêu cầu hai muỗng hoặc một khối lượng bột khác.
Theo hướng dẫn ghi nhãn của FDA đối với thực phẩm bổ sung tại Mỹ, bảng Supplement Facts cần thể hiện serving size, số khẩu phần và lượng các thành phần dinh dưỡng trong mỗi khẩu phần.
Bạn nên kiểm tra:
Một khẩu phần gồm bao nhiêu gram bột.
Một muỗng có tương đương một khẩu phần không.
Hộp có bao nhiêu khẩu phần thực tế.
Các con số dinh dưỡng được tính theo một hay nhiều muỗng.
Đây là cách tránh trường hợp tưởng sản phẩm có giá rẻ nhưng số lần sử dụng thực tế lại ít hơn dự kiến.
Danh sách thành phần tiết lộ điều gì về sản phẩm?
Danh sách thành phần cho biết nguồn đạm chính và những chất khác đã được thêm vào.
Thành phần thường được liệt kê theo lượng từ nhiều đến ít. Vì vậy, nguồn protein đứng đầu danh sách thường chiếm tỷ lệ đáng kể trong sản phẩm.
Bạn có thể kiểm tra:
Whey, casein, trứng hay nguồn thực vật.
Đường hoặc chất tạo ngọt.
Hương liệu.
Chất tạo đặc.
Dầu hoặc bột carbohydrate.
Vitamin, khoáng chất hoặc enzyme bổ sung.
Nếu sản phẩm quảng cáo là bột protein nhưng nguồn đạm nằm khá xa trong danh sách, bạn nên xem lại bảng dinh dưỡng và mục đích thật sự của sản phẩm.
Cảnh báo dị ứng và hướng dẫn sử dụng cần được xem ở đâu?
Cảnh báo dị ứng thường nằm gần danh sách thành phần. Bạn nên tìm các dòng như “chứa sữa”, “chứa đậu nành”, “chứa trứng” hoặc thông tin về khả năng tiếp xúc chéo trong nhà máy.
Hướng dẫn sử dụng thường cho biết:
Khối lượng bột cho mỗi lần pha.
Lượng nước hoặc chất lỏng đề xuất.
Cách bảo quản.
Thời gian nên sử dụng sau khi mở hộp.
Bạn nên tuân thủ hướng dẫn của đúng sản phẩm đang dùng. Không nên áp dụng số muỗng của sản phẩm này cho sản phẩm khác vì kích thước muỗng và hàm lượng protein có thể khác nhau.
Protein powder có thể gây ra những tác dụng phụ nào?
Tác dụng phụ của protein powder thường liên quan đến nguồn nguyên liệu, lượng sử dụng, dị ứng hoặc các thành phần phụ.
Ở người khỏe mạnh, sản phẩm phù hợp và được dùng đúng cách thường có thể dung nạp tốt. Tuy nhiên, “protein powder” là một nhóm rất rộng nên phản ứng của cơ thể với từng sản phẩm không hoàn toàn giống nhau.
Bạn nên theo dõi cảm giác sau khi uống, thay vì cho rằng đầy bụng hoặc khó chịu là điều bắt buộc phải chịu khi dùng bột đạm.
Vì sao một số người bị đầy bụng hoặc khó tiêu?
Một số nguyên nhân thường gặp gồm:
Không dung nạp lactose.
Sử dụng lượng lớn ngay từ đầu.
Uống quá nhanh.
Phản ứng với chất tạo ngọt hoặc đường alcohol.
Dị ứng hoặc không phù hợp với nguồn protein.
Pha sản phẩm cùng quá nhiều nguyên liệu khó tiêu.
Lactose là loại đường có trong sữa. Khi cơ thể không sản xuất đủ enzyme lactase, lactose có thể khó được tiêu hóa và gây khó chịu đường ruột.
Nếu thường xuyên đầy bụng sau khi dùng, bạn có thể kiểm tra lại nguồn protein, khẩu phần và thành phần phụ. Không nên tiếp tục tăng liều với hy vọng cơ thể sẽ tự thích nghi.
Ai cần thận trọng trước khi sử dụng protein powder?
Bạn nên hỏi bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc dược sĩ trước khi dùng nếu:
Có bệnh thận, gan hoặc bệnh nền cần kiểm soát dinh dưỡng.
Đang mang thai hoặc cho con bú.
Đang dùng thuốc.
Có tiền sử dị ứng thực phẩm.
Đang dùng nhiều loại thực phẩm bổ sung cùng lúc.
Sản phẩm được mua cho trẻ em hoặc người cao tuổi có sức khỏe yếu.
NIH khuyến nghị người dùng trao đổi với người có chuyên môn khi có câu hỏi về thực phẩm bổ sung, đặc biệt nếu đang có bệnh lý hoặc dùng thuốc.
Đây không phải vì mọi protein powder đều nguy hiểm, mà vì nhu cầu, thuốc đang dùng và tình trạng sức khỏe của mỗi người khác nhau.
Làm sao kiểm tra chất lượng và độ tin cậy của protein powder?
Một nhãn đẹp không chứng minh được sản phẩm có thành phần đúng như công bố.
Bạn nên kiểm tra ba lớp thông tin:
Nhãn và danh sách thành phần có rõ ràng không.
Nhà sản xuất có cung cấp nguồn gốc và thông tin liên hệ không.
Sản phẩm có kiểm nghiệm hoặc chứng nhận độc lập phù hợp không.
V Nutrient đánh giá cao sự minh bạch hơn những tuyên bố quá mạnh như “tăng cơ thần tốc”, “đốt mỡ” hoặc “thay thế hoàn toàn bữa ăn”.
Kiểm nghiệm độc lập có ý nghĩa gì?
Kiểm nghiệm độc lập là việc một tổ chức hoặc phòng thí nghiệm bên ngoài kiểm tra một số khía cạnh của sản phẩm.
Tùy chương trình, việc kiểm tra có thể xác minh:
Thành phần có đúng nhãn hay không.
Sản phẩm có chứa một số chất cấm hoặc chất nhiễm bẩn không.
Quy trình sản xuất có đáp ứng tiêu chuẩn nhất định không.
Kiểm nghiệm độc lập là một tín hiệu hữu ích nhưng không phải bảo đảm tuyệt đối. Bạn vẫn cần xem phạm vi kiểm tra, thời điểm kiểm tra và tổ chức thực hiện.
Tại Mỹ, FDA không phê duyệt trước từng thực phẩm bổ sung về độ an toàn và hiệu quả như thuốc; nhà sản xuất và nhà phân phối chịu trách nhiệm ban đầu về độ an toàn và nhãn sản phẩm. FDA chủ yếu giám sát và thực thi sau khi sản phẩm đã có mặt trên thị trường.
Có nên lo protein powder chứa chì hoặc chất nhiễm bẩn không?
Mối quan tâm protein powder có chứa chì không không thể được trả lời chỉ bằng màu sắc, hương vị hoặc giá bán của sản phẩm.
V Nutrient khuyên bạn ưu tiên sản phẩm minh bạch về kiểm nghiệm và nguồn nguyên liệu. Bài tổng quan này không đánh giá mức nhiễm của từng thương hiệu hoặc từng lô sản xuất.
Nguồn gốc và mức độ minh bạch của nhà sản xuất quan trọng ra sao?
Nhà sản xuất đáng tin cậy nên cung cấp được:
Tên và địa chỉ đơn vị sản xuất hoặc phân phối.
Danh sách thành phần rõ ràng.
Khối lượng khẩu phần cụ thể.
Cảnh báo dị ứng.
Thông tin bảo quản.
Mã lô và hạn sử dụng.
Kênh liên hệ khi cần hỏi về sản phẩm.
FDA cũng khuyến nghị người tiêu dùng đọc kỹ nhãn và liên hệ nhà sản xuất khi cần thông tin chi tiết hơn về một thực phẩm bổ sung cụ thể.
Bạn nên thận trọng với sản phẩm:
Không có nhãn phụ hoặc thông tin nhập khẩu rõ ràng.
Không ghi nguồn protein cụ thể.
Hứa hẹn điều trị bệnh.
Quảng cáo hiệu quả quá nhanh.
Không có thông tin liên hệ.
Giá thấp bất thường nhưng không giải thích được nguồn gốc.
Những sai lầm nào thường gặp khi chọn protein powder?
Sai lầm đầu tiên là đồng nhất mọi protein powder với whey. Điều này khiến người dị ứng sữa, ăn thuần chay hoặc không dung nạp lactose chọn nhầm sản phẩm.
Sai lầm thứ hai là chỉ nhìn lượng protein ở mặt trước hộp. Bạn còn phải kiểm tra serving size, calo, đường, chất béo và danh sách thành phần.
Sai lầm thứ ba là chọn theo người nổi tiếng hoặc lời quảng cáo. Một sản phẩm phù hợp với người khác chưa chắc hợp với khẩu phần và hệ tiêu hóa của bạn.
Sai lầm thứ tư là xem bột đạm như một bữa ăn hoàn chỉnh. Protein powder đơn thuần thường không cung cấp đủ chất xơ, vitamin, khoáng chất và các nhóm chất cần có trong một bữa ăn cân bằng.
Sai lầm thứ năm là dùng càng nhiều càng tốt. Protein dư không tự động biến thành cơ bắp. Tổng nhu cầu còn phụ thuộc chế độ ăn, vận động và mục tiêu.
Sai lầm cuối cùng là bỏ qua trải nghiệm sử dụng. Một sản phẩm có thông số tốt nhưng khiến bạn khó tiêu, quá ngọt hoặc không thể dùng đều đặn vẫn chưa phải lựa chọn phù hợp.
Làm thế nào để xác định nhóm protein powder phù hợp với bạn?
Bạn có thể thu hẹp lựa chọn bằng quy trình đơn giản sau:
Trước hết, hãy xác định mình có thực sự thiếu một nguồn protein tiện lợi hay không. Nếu chế độ ăn đã đáp ứng tốt, bạn không bắt buộc phải dùng bột.
Tiếp theo, loại bỏ những nguồn không phù hợp với chế độ ăn, dị ứng hoặc khả năng dung nạp. Người dị ứng sữa không nên chọn whey hay casein. Người ăn thuần chay cần ưu tiên nguồn thực vật.
Sau đó, kiểm tra lượng protein trên mỗi khẩu phần cùng tổng calo, carbohydrate, chất béo và đường.
Tiếp tục xem danh sách thành phần. V Nutrient thường ưu tiên sản phẩm có nguồn protein rõ ràng, thành phần vừa đủ và không thêm quá nhiều chất mà người dùng không cần.
Cuối cùng, xem xét độ minh bạch, kiểm nghiệm, chi phí mỗi khẩu phần và trải nghiệm thực tế của bạn.
Một lựa chọn phù hợp nên đáp ứng được bốn điều:
Giúp khẩu phần thuận tiện hơn.
Cơ thể dung nạp tốt.
Thành phần phù hợp với mục tiêu.
Bạn có thể sử dụng đều đặn mà không ảnh hưởng đến chế độ ăn bình thường.
Quan điểm của V Nutrient là không có loại protein powder tốt nhất cho tất cả mọi người. Sản phẩm đáng chọn nhất là loại giải quyết đúng nhu cầu của bạn, có thông tin minh bạch và không khiến bạn phụ thuộc vào bột thay cho một chế độ ăn cân bằng.